Werken
als plantenveredelaar (informatie
voor scholieren en studenten)
Wil je alvast
testen of je talent heb voor het veredelingswerk? spel dan het
kwekerspel op de website van Wageningen UR: www.dpw.wau.nl/pv/pub/kweker/kwekerspel.html.
| Plantenverdeling
omvat het totaal van inspanningen die erop gericht zijn om
planten te ontwikkelen waarvan de erfelijke eigenschappen
beter aansluiten bij de behoeften van mens en dier. Belangrijk
in deze omschrijving is dat het product waarop een plantenveredelaar
uit is, erfelijk beter is. Door het verbeteren van de milieu-omstandigheden
(b.v. betere bemesting) kan een bepaalde plant ook beter zijn.
Erfelijke aanleg en milieu-invloeden moeten duidelijk gescheiden
worden. Bij plantenveredeling worden dus de erfelijke eigenschappen
van planten veranderd. |
Veel afgestudeerde
plantenveredelaars komen terecht in het bedrijfsleven als projectleider
veredeling van één of meerdere gewasgroep(en). Samen met assistent-veredelaars
(aan wie je leiding geeft), onderzoekers en analisten probeer
je via allerlei experimenten in het laboratorium en op het veld
meer te weten te komen over de erfelijke eigenschappen van gewassen.
Dit omdat je verbeteringen wilt aanbrengen in die gewassen. Het
voorbereiden en uitwerken van het onderzoek vindt plaats op kantoor.
Daarnaast biedt de functie van plantenveredelaar veel afwisseling
door het wereldwijde blikveld dat je als veredelaar moet hebben.
De plantenveredelaar struint de hele wereld af op zoek naar nieuwe
genetische bronnen en om nieuwe rassen onder andere (klimatologische)
omstandigheden te beproeven. Hij/zij komt in aanraking met veel
verschillende mensen in diverse functies (tuinders, handelaren,
verkopers, productmanagers, onderzoekers, technologen etc.). Deze
diverse werkzaamheden zorgen ervoor dat de functie een zeer afwisselend
karakter heeft.
Het
onderzoekswerk
Om de erfelijke aanleg te beïnvloeden manipuleert en analyseert
een plantenveredelaar plantaardig materiaal. Hij/zij probeert
'betere' rassen te ontwikkelen door verschillend materiaal (verschillende
genetische herkomsten) met elkaar te combineren (=kruisen). Aanvullende
selectie, het uitkiezen van de meest geschikte planten is een
volgende stap. Doelen die plantenveredelaars nastreven, zijn in
de loop van de tijd veranderd. Tegenwoordig wordt duidelijk meer
tegemoet gekomen aan de wensen van de consument en ligt de nadruk
op het verbeteren van de kwaliteit, resistentie tegen ziekten
en ecologische geschiktheid van de gewassen, waar vroeger meer
nadruk lag op het verhogen van de opbrengst.
Innovatief
onderzoek
In
de landbouw vinden momenteel twee belangrijke nieuwe ontwikkelingen
plaats: de ontwikkeling van biologische landbouw en de toepassing
van nieuwe technieken als genetische modificatie en DNA-merker-technieken.
Voor de biologische landbouw is het noodzakelijk om geschikt plantmateriaal
te ontwikkelen. De methoden om plantmateriaal voor de biologische
landbouw te ontwikkelen wijken af van de gangbare veredelingsmethodieken
en vragen daarom veel inspanning van de veredelingsbedrijven.
De veredelingstechnieken die een veredelaar gebruikt, zijn de
laatste 15 jaar aanzienlijk uitgebreid. Door gebruik te maken
van moderne DNA-merker-technieken is het veredelingsproces sneller
geworden. Daarnaast zijn de mogelijkheden voor het veranderen
van genetische eigenschappen in principe verveelvoudigd door gebruik
te maken van genetisch gemodificeerde planten in het veredelingsproces.
Echter in de praktijk wordt dit nog maar in een beperkt aantal
gewassen toegepast. Deze nieuwe ontwikkelingen hebben ervoor gezorgd
dat de functie van plantenveredelaar een uitdagende functie is
in een innovatief vakgebied, waarin voortdurend gezocht wordt
naar het tegemoetkomen van de wensen van de consument.
Loopbaanperspectief
Na
de opleiding plant- en gewaswetenschappen gaat er een wereld van
mogelijkheden voor je open. Deze mogelijkheden zijn nationaal
maar veelal ook internationaal. Om kennis en ervaring op te doen
in het internationale vakgebied en in de wereldwijde diversiteit
binnen de gewassen hoort reizen naar het buitenland bij dit vak.
Hoe je carrière verder verloopt, bepaal je in belangrijke mate
zelf. Het invullen van de verschillende functies kan binnen één
organisatie plaatsvinden, maar de functies kunnen natuurlijk ook
bij verschillende organisaties in binnen- en buitenland vervuld
worden. Hieronder staan twee loopbaanvoorbeelden:
- Aankomend
hoofd veredelaar => senior veredelaar => manager R&D (verticaal
in de organisatie)
- Aankomend
hoofd veredelaar => senior veredelaar => productmanager
(marketing) of salesmanager (horizontaal in de organisatie)
|
Dit zijn
slechts twee mogelijke loopbanen die jij bij veredelingsbedrijven
kunt doorlopen.
De
banenmarkt
Het
banenperspectief is momenteel zeer positief. Veredelingsbedrijven
hebben vaak vacatures openstaan voor de functie plantenveredelaar.
Jonge academici worden op zo'n bedrijf vaak junior-veredelaar.
Zij leren in die functie het veredelingsvak in de praktijk als
aanvulling op hun opleiding. Vaak zie je dat veredelaars ook in
verwante functies terechtkomen (zoals in de zaadproductie, zaadtechnologie,
productmanagement en biotechnologie).
Hoe
word je plantenveredelaar
Vind
je het leuk om als het ware in een gewas te duiken en alles te
weten over de genetische eigenschappen van dat gewas over de hele
wereld, dan zal de functie van plantenveredelaar jou zeker goed
bevallen. Om plantenveredelaar te worden kun je de opleiding plantwetenschappen
volgen aan de Wageningen Universiteit.
Als je meer
wilt weten over deze opleiding, kijk dan op de website van Plantenwetenschappen
of neem contact op met de Universiteit via telefoon: 0317-484848.
De studievereniging van plantenwetenschappers heet Semper Florens
en meer informatie over de activiteiten van de vereniging kun
je lezen op: www.semper-florens.nl
|
